1. Σαλάτα με ρόκα, μαρούλι, λιαστή ντομάτα, μανουρομυζήθρα, κάσιους και σως βινεγκρέτ από μέλι
2. Πανδαισία λαχανικών
3. Σαλάτα με ντομάτα, Κρητικά κριθαροκούλουρα, φιλετίνια ελιάς, φέτα, ρίγανη και ελαιόλαδο/
Κρέπα Parizien
Quiche Lorraine (Κις Λωραίνης)
Πατατούλες rissole με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας και φρέσκο δενδρολίβανο
Φαρφάλες αλ΄Αματριτσιάννα (μπέικον, ροζέ σάλτσα)
Φιλετίνια κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές, γλυκόξινη σάλτσα και σουσάμι
Μοσχαράκι νουά με σάλτσα από γλυκό κρασί Σαντορίνης
Γύρος χοιρινός με μικρές πιτούλες στα κάρβουνα
Λουκανικάκια χωριάτικα στη σχάρα
Φιλετάκια χοιρινού σχάρας, με ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη